【ワインリテラシー講座】イタリアワインはちょいワル!!

ワインリテラシー講座

ワインに力を入れてきたSmappa!Groupだからこそ、入社したばかりのスタッフでも、ワインに興味を持てる様な授業を開催しています。

今回は、ワインリテラシー講座に参加したAPiTSの友夜くんに聞いてみました。

SG広報:イタリア講座はどうでした?
友夜:おいしそうでした!

SG広報:何が食べたい?
友夜:ラツィオ州のカルボナーラです!

SG広報:日本でも簡単に食べられそうなものだね(笑)
友夜:以前働いてたオイスターバーで、カルボナーラも作っていたので、本場とどれくらい違うのか、生クリームを入れない本場の味が気になりますね!

SG広報:そっか、自分で厨房に立っていたから、気になるんだね!
友夜:それと、チンザノが飲みたいです!

SG広報:おっ、チンザノはどこのお酒だったか覚えてる?
友夜:えっと、、、、(苦笑)
ピエモンテ?

SG広報:おお!正解!
イタリア人の縁起かつぎも覚えてる?
友夜:ワインをこぼしてしまったら、耳に付けると幸せになれる。って言うの素敵でしたね

SG広報:APiTS内勤の斗舞くんは?
斗舞:クリスマスには赤い下着を送って、大晦日はそれをはいて寝る!(下心)

SG広報:ちょいエロでしたね(笑)

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